- per page
Aardappelen anders
Artikelnummer: 9789059471276
Dit kookboek is een speciale gids voor een van de belangrijkste elementen van onze maaltijd: de aardappel! Het wekt de eetlust en nieuwsgierigheid op en bewijst dat er heerlijke elegante gerechten met aardappelen kunnen worden gemaakt.
Onze prijs: € 5,99
Caribische lekkernijen Rosamund Grant
Artikelnummer: 9789059202412
Meer dan 70 heerlijke, authentieke recepten uit Guyana, Jamaica en Trinidad. Heerlijke hartige gerechten, vegetarische gerechten en salades, evenals vis, schaal- en schelpdieren, vlees en gevogelte, brood en bijgerechten, cakes, desserts en drankjes.
Onze prijs: € 3,50
Champagne en mousserende wijnen Fiona Beckett
Artikelnummer: 9789059205079
Van een zoete, schuimige Moscato d'Asti tot het edele, toastachtige aroma van een champagne met een jaartal, in dit boek ontsluiert de gerenommeerde schrijfster Fiona Beckett de fascinerende wereld van de mousserende wijn.
Onze prijs: € 2,95
Cordon Bleu handboek kooktechnieken
Artikelnummer: 9789061138327
Al weer de achtste druk van deze Atrium classic. Het biedt uit de keuken van ' s werelds beroemdste kookopleiding de geheimen van meer dan 700 essentiele basistechnieken om gerechten voor anderen te bereiden en te koks, handigheidjes, en, stap-voor-stap
Onze prijs: € 19,99
Culinaria China
Artikelnummer: 9783833150814
De lekkerste recepten met achtergrondinformatie en schitterende foto's. Keuken, land, mensen. Van Anhui tot Zhejiang, van Hongkong tot Shanghai.
Onze prijs: € 29,99
Culinaria Griekenland
Artikelnummer: 9783833134432
De lekkerste recepten uit dit land compleet met allerlei achtergrondinformatie en schitterende foto's.
Onze prijs: € 14,99
Culinaria Hongaarse specialiteiten
Artikelnummer: 9783833121876
Salami, goulash of gevulde pannenkoeken, de Hongaarse keuken biedt voor ieder wat wils: van stevige eenpansgerechten via vleesgerechten tot verfijnde culinaire hoogstandjes. Deze grote verscheidenheid is er niet altijd geweest. De verschillende culturen en keukens van diverse Aziatische veroveraars hebben zich in de Hongaarse keuken vermengd met allerlei Europese invloeden.....
Onze prijs: € 12,99
Culinaria Rusland
Artikelnummer: 9783833151538
Hét kookboek over de Russische keuken, met alles wat je over de keuken, de gerechten en het land moet weten! Culinaira Russia is méér dan een kookboek alleen. Achter veel van de recepten schuilen prachtige verhalen over streken, bijzondere ingrediënten en de Russische bevolking. De echte Russische kooktechnieken worden uitgelegd en vele recepten zijn te vinden in het boek. De prachtige teksten en recepten worden vergezeld door beeldmateriaal dat o zó past bij het land waar het boek over gaat. Een geweldig werk dat de echte liefhebber van de Russische keuken niet mag missen!
Onze prijs: € 14,99
Culinaria Zuid-Oost Azie
Artikelnummer: 9783833150647
Een culinaire reis door Singapore, Maleisie en Indonesie, ontdek de specialiteiten van deze landen.
Onze prijs: € 14,99
De Smaak van Verlangen C.P. van Bercken
Artikelnummer: 9789077075364
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd Nederlands-Indie van 1942 tot 1945 bezet door de Japanners. Tijdens de besetting zijn er honderden, misschien wel duizenden recepten opgeschreven door Nederlands(-Indisch)e vrouwen. De redden hiervoor was honger. In de loop van de Japanse besetting kwam honger zowel binnen als buiten de Japanse kampen voor....
Onze prijs: € 12,50
- per page
