- per page
Bakken, het standaardwerk met meer dan 350 recepten en technieken, J. Peterson
Artikelnummer: 9789061129097
Met Bakken leer je aan de hand van een aantal basisrecepten alle benodigde vaardigheden om op voort te borduren tijdens je thuisbakcarrière. Peterson biedt begeleiding voor onervaren bakkers, maar ook inspiratie voor bakkers met meer zelfvertrouwen die aan meer creatieve vrijheid toe zijn. In het hoofdstuk Cakes en taarten vind je bijvoorbeeld basisrecepten voor cakes (klassieke cake, chocoladecake) die je vervolgens eindeloos kunt combineren met vulling en glazuur (professionele botercrème, wittechocoladeganache) tot....
Onze prijs: € 34,95
Groot handboek bakken Teubner
Artikelnummer: 9789044723700
Aardbeientaart, chocoladesoufflé, bosbessenvlaai, lange vingers, kersenmuffins, profiteroles, croissants, kaaskoekjes, ham-groentetaart, olijvenbrood… In dit lijvige handboek staan recepten voor koekjes, cake, vruchtentaart, taarten en klein gebak met vulling, kwarktaart, zoete ovenschotels en soufflé… Kortom, zoete lekkerbekken kunnen hun hart ophalen. Daarnaast staan er ook recepten in voor hartig gebak uit de oven en allerlei grote en kleine broodsoorten...
Onze prijs: € 24,95
Grote bak boek Parragon
Artikelnummer: 9781445444833
Titel: Grote bak boek
Prijs: € 12,50
Aantal pagina's: 320
Bindwijze: Gebonden
Uitgever: Parragon / ICOB
Prijs: € 12,50
Aantal pagina's: 320
Bindwijze: Gebonden
Uitgever: Parragon / ICOB
Onze prijs: € 12,50
Hartig gebakken ruim 70 quiches, pizza's en ander hartig gebak Livia Claessen
Artikelnummer: 9789002251832
Meer dan 70 quiches, groente taarten, pizza's, flapjes en rolletjes met hartige vulling
Onze prijs: € 22,50
Het hummingbird bakboek Tarek Malouf
Artikelnummer: 9789048301911
Limoenvlaai, worteltaart, marshmallowcupcakes, pompoenvlaai, chocolade-notenrepen, haver-rozijnenkoekjes, brownies, bosbessenmuffins en kwarktaart uit New York - heerlijke recepten uit de favoriete banketbakkerij in Londen.
Onze prijs: € 17,50
Het kleine dikke bakboek
Artikelnummer: 9789048304271
Geniet van de heerlijke zoete taarten en koeken en doe uzelf te goed aan hartige quiches, pizza’s en meer!
- Meer dan 320 recepten op ruim 800 bladzijden
- Met gedetailleerde basisrecepten voor alle soorten deeg
- Elk recept bevat een prachtige, glanzende kleurenfoto
- Een boek vol favoriete recepten van biscuitdeeg, zanddeeg, gistdeeg, bladerdeeg en meer voor het maken van koeken, muffins, donuts en hartig gebak.
- Meer dan 320 recepten op ruim 800 bladzijden
- Met gedetailleerde basisrecepten voor alle soorten deeg
- Elk recept bevat een prachtige, glanzende kleurenfoto
- Een boek vol favoriete recepten van biscuitdeeg, zanddeeg, gistdeeg, bladerdeeg en meer voor het maken van koeken, muffins, donuts en hartig gebak.
Onze prijs: € 12,50
Lisette in Luilekkerland Lisette Kreischer het ecofabulous bakboek
Artikelnummer: 9789047201755
Sinds het verschijnen van Ecofabulous koken in alle seizoenen, met daarin alleen pure recepten, werd Lisette steeds vaker gevraagd naar de recepten van haar beroemde cupcakes en taarten.....
Onze prijs: € 18,95
Moeders Bakgeheimen,
Artikelnummer: 9789048301027
Verlangt u ook zo naar dat heerlijke gebak uit uw jeugd? Met dit boekje kunt u uw hart ophalen, want het staat vol ouderwets lekkere taarten, koekjes, muffins en andere heerlijkheden.
Onze prijs: € 6,50
Mooi bakken, Fiona Cairns
Artikelnummer: 9789059563827
Bakken was nog nooit zo populair. En wie dacht dat gebak versieren en decoreren moeilijk en kostbaar is, zal daar door dit boek ongetwijfeld anders over gaan denken. Dit boek barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn én veel minder duur zijn dan men zou denken.
Meer...
Meer...
Onze prijs: € 24,95
Stap voor stap bakken
Artikelnummer: 9781445414263
Met dit fotoboek wordt bakken leuk en makkelijk en bereikt u bovendien geweldige resultaten. Alle recepten zijn zelfs voor beginners heel goed uitvoerbaar maar ook voor gevorderde koks zal dit kook een bon van plezier en inspiratie zijn.
Onze prijs: € 10,00
- per page
