Alle liefhebbers van heerlijke desserts, zo eenvoudig maar zo heerlijk na het hoofdgerecht, vinden in dit boek een schat aan recepten om zelf thuis te maken: chocolademousse, citroen-schuimtaart, tiramisù, crème caramel... Samengesteld door een meester in het bistro-koken die hier alle geheimen ervan met je deelt.
Good Cook Publishing - Gebonden - mei 2011 |