Dipsauzen zijn onmisbaar bij het aperitief. Laat uw gasten dippen met rauwkost, chips, reepjes geroosterd brood of groentespiesen en u creeert meteen een gezellige sfeer. Of u ze nu serveert tijdens een feestje onder vrienden, een formele receptie, bij een buffet of gewoon thuis na een lange werkdag, de verrassende sausjes zijn er in tal van variaties en smaken. In dit boek staan recepten voor geraffineerde, eenvoudige en originele dipsauzen, zoals vissersdipsaus, zoetzure saus, samoeraisaus, dipsaus met kokos en dille, met geitenkaas en rucola of met munsterkaas en groene peper.
Gebonden 56 pagina's | Deltas Centrale uitgeverij | november 2008 |
Winkelwagen is leeg
