Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, noten en paddestoelen. Veel van de recepten creeerde hij voor zijn populaire column De nieuwe vegetarier in de weekendbijlage van de Guardian.
Gebonden 288 pagina's | Fontaine Uitgevers B.V. | februari 2011 |
Winkelwagen is leeg
