Wannee kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Artikelnummer: 9789023012924
Het honderdjarig jubileum wordt gevierd met een geheel herziene editie van Wannee Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool. Voor deze gelegenheid heeft culinair journaliste Anne Scheepmaker de recente innovaties in de Nederlandse keuken onderzocht, en ook is er meer aandacht voor productinformatie en streekgerechten. Uitgebreid wordt stilgestaan bij het belang van dit befaamde boek voor de Nederlandse kookgeschiedenis.......
Onze prijs: € 27,50
